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西安美食古迹都有哪些历史故事让你动容?

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online_member 发表于 2022-12-19 21:03:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
西安美食古迹都有哪些历史故事让你动容?
online_member 发表于 2022-12-19 21:03:28 | 显示全部楼层
玄奘和大雁塔的故事,很久以前,摩揭陀国的一个寺院内一天,空中飞来一群雁,有位和尚见到群雁说:“今天大家都没有东西吃了,菩萨应该知道我们肚子饿呀!”话音未落,一只雁坠死在这位和尚面前,他惊喜交加跟寺内其他僧人都认为这是如来佛在教化他们,于是就在雁落之处,以隆重的仪式葬雁建塔,并取名雁塔。
玄奘于629年至645年间,在印度游学时,瞻仰了这座雁塔。回国后,在慈恩寺译经期间,为存放从印度带回的经书佛像,于652年,在慈恩寺西院,建造了一座仿印度雁塔形式的砖塔,这座塔就叫雁塔,名称延续至今。
online_member 发表于 2022-12-19 21:03:53 | 显示全部楼层
印象比较深刻的,就是华清池了,华清池是杨贵妃杨玉环专门洗浴的地方,虽然我今天想到的这道食物和华清池关系不大,但与杨贵妃关系比较大,就是荔枝,还有千古名句流传下来,一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。古代总会把帝王的沉迷美色归结到女人身上,往往忘记了,帝王是一个成年人,有自己的选择,无论是谁都不会影响他的决定,真正出问题的是帝王本身,而不是找各种各样的借口帮他推脱。把江山败落归跟到红颜祸水上,这和最近新闻上,一位家长要求班里的女同学转走,因为其身材吸引到了自己儿子注意力大致相同。
online_member 发表于 2022-12-19 21:04:18 | 显示全部楼层
相传在周文王和洽川美女太姒结婚的喜宴上就有此馍。周文王好奇,随即开口询问。一位老者道出其中蕴含之意。原来喜馄饨馍不仅寓意吉祥、圆满、喜庆、平安,同时还寄托着当地人对新人婚姻的美满祝福。周文王不禁赞叹,洽川真是地灵人杰,即便是普通的饭食也如此与众不同。从此后,这喜馄饨馍一直延续至今,如今洽川喜宴的桌上,依然会有喜馍的身影。
online_member 发表于 2022-12-19 21:04:56 | 显示全部楼层
古时,周人在渭河边和北原上繁衍生息,后有一恶龙为祸,大旱三年,民不聊生。周氏族人不忍离开经过数代开拓出的家园,奋起反击,大战七日才将恶龙杀死,饥饿的人们为庆祝胜利,将龙杀了和面集体食之,觉得鲜美无比。于是在以后庆祝这次胜利时,便用猪代替龙和面集体食之。后来扩展至其他节日和祭祀。这臊子面也渐渐传开,而其做法也渐渐流传中得到了发展。这是岐山臊子面的由来。
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