细胞生物学高频考点（三）细胞表面内容思维导图

半老徐爷椒

一、细胞的表面概况
1.细胞表面定义
细胞表面是细胞同外界联系以及与细胞之间和细胞与环境间进行通讯的基本结构。
2. 细胞表面结构
（1）细胞被(cell coat)；
（2）细胞壁；
（3）细胞质膜。
3. 细胞表面功能
（1）保护细胞，维持细胞有一个相对稳定的内环境;
（2）参与细胞内外的物质交换和能量交换
（3）参与细胞识别、信息的接收和传递
（4）参与细胞运动；
（5）维护细胞的各种形态，并且与免疫、癌变等都有十分密切的关系。
二、细胞被
1. 细胞被定义
细胞被即糖萼,是指覆盖在细胞表面保护着细胞质膜包括膜蛋白的保护层,主要含有多糖。
2. 细胞被的结构与组成
（1）细胞质膜中的整合蛋白;
（2）某些膜脂;
（3）从质膜伸向外侧的短的糖链。
3. 细胞被的功能
（1）起保护作用；
（2）参与细胞与环境的相互作用；
（3）参与细胞与环境的物质交换；
（4）细胞增殖的接触抑制、细胞识别等。
三、植物的细胞外结构：细胞壁
1. 植物细胞壁的功能
（1）提供机械强度;
（2）保护细胞免遭渗透、机械损伤以及有害微生物的侵染。
2. 细胞壁的化学组成与结构
（1）纤维素；
（2）半纤维素；
（3）果胶；
（4）木质素；
（5）糖蛋白。
3. 初生细胞壁与次生细胞壁
（1）初生细胞壁(primary cell wall)
初生细胞壁是在细胞生长时期合成的，由纤维素、半纤维素、果胶和糖蛋白等组成。
（2）次生细胞壁(secondary cell wall)
当细胞停止生长后，多数细胞会分泌合成次生细胞壁，与初生细胞壁相比，往往还含有木质素，基本不含有果胶，非常坚硬。
四、细菌的细胞壁
1. 细菌细胞壁结构
细菌的细胞可分为两种类型:革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌。
2. 青霉素的抑制作用
青霉素能够抑制参与细菌细胞壁肽聚糖装配形成肽侧链的酶的活性，没有了侧链，细菌细胞就不能够抵抗正常的渗透压，其结果被处理的细菌细胞就会破裂，主要是对革兰氏阳性菌起作用。
3. 细菌的荚膜
荚膜是细菌（包括革兰氏阳性和革兰氏阴性菌）在适当的环境条件下形成的细胞最外面的保护层，主要成分是多糖，也有少量的多肽。
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