你后来才知道的震撼的概念有哪些？

伊索谗言

我也是最近才知道的，可能是我孤陋寡闻了。

那天半夜在看《圆桌派》，方文山老师讲到自己写歌词，每一段看似铺陈历史的句子，下一句一定要写入人称代词。








深夜百无聊赖打发时间，听方文山老师说完真的是头皮发炸浑身一个激灵。

方文山老师我把青春和膝盖献给你！

冀苍鸾

反对一下 @司承帅 的一个说法，即“你后来才知道的震撼的概念有哪些？民国猪肉价格高于鸦片”。以及其引申说法，（民国时期）猪肉价格是粮食价格的266倍以上（三两猪肉可以换五十斤面粉）。
这个说法是十分离谱的。事实上猪肉价格一般是当地粮食价格的六、七倍，最多十几倍而已远远无法和鸦片相比。这涉及当代人一个常见的想象即——“过低的估算鸦片价格”。
毕竟民国时期鸦片远较今日泛滥。但虽然泛滥，但你让鸦片和猪肉比价格也实在是侮辱鸦片了。那玩意好歹是生物制品，和现在的化学制品完全是两个概念。
特别可爱的是@司承帅  还替我想象了一下，以为我是按生物书猜测的猪肉/粮食价格比。其实这和生物学没关系。这只是民国时期的常见猪肉价格罢了。


不说废话，先上各地地方志（附图及出处见后）。
我们先看看大城市的猪肉粮食比价。

1937年、1947年广州市的猪肉价格大约是同重量面粉价格的2、3倍。
1944年12月汉族颇少的WLMQ市（迪化）猪肉价格是面粉价格的2.5倍。
1946年5月天津市猪肉价格是玉米面5倍，米面价格不到2倍。
1948年8月上海市猪肉价格是米价6倍。

这是大地方，也许大地方猪肉价格就是便宜，咱们再看看民国时期的小地方。

1928年辽宁辽阳猪肉价格是玉米面价格的4-7倍。
1933年的山东济宁猪肉价格是小米、麦子的4倍。
1933年到1942年安徽芜湖猪肉价格基本徘徊在大米价格的5-7倍。
1937年1-6月，1947年12月广西桂林猪肉价格是大米价格的5-6.5倍。

也许小地方猪肉价格也便宜， @司承帅 的家乡是更为偏远的地方。

1933年7月贵州黔东南三江镇猪肉价格是大米价格的3.5倍。
1935-1937年广西梧州猪肉价格是大米价格的4-5倍
1937年四川泸定（靠近甘孜藏族自治区）猪肉价格是大米价格的4倍。
1943年青海宁和县猪肉价格是小麦价格的6倍。
1930-1948年云南腾冲猪肉价格是大米价格的5-9倍。
解放前半年甘肃天水猪肉价格是面粉价格的4-5倍

这种图我可以贴上几百张因为猪肉的自然价格就是这样，粮价的6倍左右。从清朝以来就是如此，全国各地也差不了太多。
我本人根据40年代西北某地机关杀牲坊1943年度猪肉价格的计算结论也是一样。
在西北当地，猪肉价格也不过是同重量粮食价格的六倍左右。
所谓猪肉价格是粮价266倍的天价实在是闻所未闻。
不知道该答主家乡何处，何以和全国各地物价如此不同，猪肉价格扭曲几十倍之多。
除非当地有严格限制吃猪肉的政策，征收极其高昂的“猪肉税”。除了这种纯政策因素，实在无法解释 @司承帅  的家乡为什么和全国绝大多数地区有这么大的猪肉价格差距。
对此 @司承帅 的解释是因为农民没有余粮。
按照他的观点：农民没有余粮——农民不会有富裕的粮食养猪——因此猪肉价格贵到天上
这就很奇怪了，因为民国期间各地的实际猪肉价格就是粮价的6、7倍这种程度。这又不是猜测出来的数据，而是民国期间各地方的常见统计数据，想要多少有多少。
再举个话剧里的例子吧:

王大婶：好孩子，你大春儿哥呀也称回二斤面来，二升米还换回一斤肉呢，我就是喊你们爷俩儿过去包饺子呢。
——话剧白毛女片段，1945年创作于延安

民国时期1石＝10斗＝100升，当时各地度量衡不一样，但2升基本是3到6斤的样子，故事中这就可以换1斤猪肉了。请问是不是民国期间鲁艺的作者们都不食人间烟火，不晓得价钱高低。非用超廉价的猪肉骗人。还美滋滋的拿到全国巡演，丢人现眼？

难道该答主家乡粮食的紧缺程度远超云南、贵州、青海、甘肃？
更无法和杨白劳所在的村子相提并论，以至于价格极度扭曲。
其实即便当地粮食极度紧缺，猪肉价格也不会和粮食拉开太大差距——因为二者可以互相转化。如果猪肉价格极度暴涨，粮食价格毫无变化。那么农民马上就会把粮食拿去喂猪，甚至划出养猪专用的大片“猪粮田”。来尽快催肥获取猪肉，赚取巨额利润，才不管什么口粮不口粮呢。
这在“烟田挤占农田“的故事中已经发生过N次了，土地永远让位于经济。哪怕其中存在高度的饥荒风险（如丁戊奇荒），农民也会疯狂的压缩耕地，转而去养猪（种植罂粟）赚大钱。毕竟您这价格都扭曲了几十倍了。养猪比贩毒还赚钱，那谁傻了不去养猪啊！
羊吃人才是这个世界真实发生的故事。当纺织效益大大高过种地，不管是谁，第一反应就是减少耕地给羊（猪、罂粟）让路。
但正因为猪肉价格本也不高，所以民国时期基本没有农户会给猪专门喂粮食，也就是打打猪草加上麦麸糊弄糊弄猪而已，临杀才喂一些粮食，也就和挤占口粮没多大关系了。这一现象甚至延续到70年代末，80年代初。直到那时很多地方依然有打猪草的习惯。

我跟随着大人一起进山打猪草，桥沟的山上生长着野葛，葛叶可以剁碎搅拌麦麸喂猪。那时，家家户户喂猪，至少两头以上，一背篓外加一笼子葛叶，只够一头猪吃上三两天，于是，进桥沟打猪草就成了常态。——《桥沟》

知道猪肉和粮食的这个关系，我们再来说鸦片。
鸦片的价格应该是同重量粮食价格的多少倍才合理呢？
答案是100倍以上，否则完全没必要去种了。
这也是一个经济问题，比如根据我统计的西北某地鸦片产量来看，亩产6、7两鸦片的普通旱地，改种粮食亩产怎么也有40多斤。亩产鸦片20两的较好田地，改种庄稼后亩产150斤也轻轻松松。至于亩产鸦片几十两的水浇地，亩产3、400斤也很简单。这还没算上收割鸦片所需雇佣的人工，购买肥料的价格等等成本。也就是说同样的一块地，种罂粟后的鸦片的产量只有粮食产量的1/100，甚至1/150。
换句话说鸦片的单位重量价格如果不卖到粮食价格的100倍以上那完全是亏本的蠢买卖。
你老老实实用这地种点粮食不好么？
砍头的生意有人做，赔钱的生意没人做。
农民又不是傻瓜！
如果同一片地种鸦片的总收入还不如种粮食，农民就会第一时间放弃种植，都不用任何人动员。
如果同一片地种鸦片的总收入还不如种粮食，地方政府也会第一时间叫停这破烂玩意儿的种植，因为根本收不上来税。
再考虑到肥料和雇佣割烟的劳动力成本，同样重量的鸦片，其售价的价格底线也得是粮食价格的几百倍。再考虑到“政府税费（统销专卖）”这个最大的变量，鸦片的最终价格就更惊人了。
在当时的中国基本没什么日常用品能和鸦片的单价相提并论，更别提猪肉了。那都被甩出100多条大街了。
尤其进入40年代以后，国民政府出于形象考虑，实行比较严格的鸦片禁政。导致罂粟种植面积骤减，刺激鸦片价格进一步暴涨。
40年代一两鸦片在西北国统区的价格可以换取一石以上的（在当地为300斤/石）小米。也就是说同样重量的鸦片售价达到了同重量粮食价格的4800倍以上，厉害吧！或者一两鸦片换取10两银元，甚至更多。



请问@司承帅 家乡猪肉价格是几根金条一斤啊?
如此高昂的鸦片价格，意味着其中蕴含着极为巨大的利润空间。
这就是魔鬼的诱惑。


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最后，为什么吃猪肉会被训斥呢，这是因为民国时期中国农民的确生存极为艰难啊。从填饱肚子的角度看，粮食实在是比肉类性价比高的多。所以农民肯定是能省则省。你没事吃肉干什么呢？
现在的老人看子女出门打车也会眉头一皱，搞不好还会斥责他们败家。因为为了到达到同样的目的，骑自行车、坐公交也可以啊！你没事打车干什么？不是败家是什么。
这是同样的道理。
PS:该作者又表示余粮都流向县城，因此猪肉价格就这么便宜，农村没人买的起猪肉价格依然高到天上（说实话我不懂这是什么逻辑）。
按照这个逻辑我想到了一个超级套利方法，把城里的几十斤猪肉（6倍粮价）熏制成腊肉，肉干（26倍粮价），然后返销回农村市场，在集上仅按266倍粮价销售，利润十倍岂不美哉？不说了，我去做猪肉干了。
附：


PS：原答主在原贴回复中表示家住皖北，那就更容易核对了。
皖北好几个县从几百年前直到解放初期都归徐州地区管辖。
我们看民国时期徐州地区物价（可参看文末附图）：
1935年在徐州地区水灾期间物价暴涨4倍（以银元计价），但依然是1斤猪肉（0.2银元/斤）换4斤麦子（0.05银元/斤），这个比价直到解放后7、80年代依然如此。
1944年底界首（安徽北部）一斤猪肉值3、4斤粮食
1948年6月徐州猪肉/面粉比价为1:2左右。
在1961年那种环境下，砀山县粮食价格涨到4元一斤（当时普通工人月薪30元），猪肉价格也是8元一斤。
那么问题来了，周边各地物价和全国是差不多的，即便在大饥荒年代，在农民没有“余粮”的时候猪肉价格依然不高。那么为什么偏偏 @司承帅  所在的村子肉价就如此个性，一骑绝尘呢？


——出处《民国广东商业史》P305
——出处《中国近现代史简明教程》P191
——出处《济宁历史纪年》P199
——《民和县志》P338
——《湖南农业志 第二分册 征求意见稿》P340
——《广西通志 物价志》P14
——《天水文史资料 第7辑》1949年物价P140


——《辽阳地方志》
——《天津历史的转折》P269
——《新疆通志 综合经济志 第二十九卷》P237
——《三江镇志》 锦屏县三江镇人民政府编P307
——《广西通志 统计志 》P204
—— 《泸定文史资料选辑 第4辑》P86
—— 《腾冲县志》P148
——《铜山文史资料 第6辑》P72-73
—— 《徐州文史资料 第18辑》P109
——《砀山县志》P219
——《安徽文史集萃丛书》

新鬼子

新疆
一个新疆相当于天津、海南、台湾、宁夏、重庆、浙江、江苏、福建、安徽、辽宁、山东、山西、河南、江西、贵州共十五个省级行政区的面积之和。
地级行政区（原写的是市级，有朋友指出市级表述不准确，各级市太多）巴音郭楞州47.15万平方公里超过了很多我们常听到的国家的面积，如瑞典、伊拉克、日本、韩国、德国、越南、菲律宾、英国等等。和世界198个国家相比的话能排在55位。
面积最大的县，若羌县，面积大概等于朝鲜加韩国之和。
面积最大的镇级区域罗布泊镇面积5.2万平方公里，比荷兰、丹麦、瑞士之类的大一点儿，有韩国的二分之一多些。不过由于地处罗布泊，人口特别少，只有千人左右，全镇也基本只有罗中这一处聚集点。
新疆有大型冰川（全国储量40%以上）、大型山脉（阿尔泰山，天山，昆仑山）、大型湖泊、沙漠（塔克拉玛干）、原始森林、草原、盆地等等地形。最大温差接近100℃（富蕴县-50.15℃～吐鲁番49.6℃）
在没了解之前很难意识到新疆到底有多大，总觉得新疆到处都是干巴巴的，尘土满天的样子，实际上新疆有太多山清水秀的地方。
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原谅我没有说明直接默认了陆地面积。之所以讲的是新疆而不是海南主要有三个原因:
1、人类的永久性居住地是陆地，不借助船只无法在海洋上生活。
2、海南省诸多岛礁长期被他国所控制，非中国实控区域。
3、我国主张的是九段线内岛礁及毗邻区、经济专属区等的主权，并没有主张南海为中国领海。也就是说，哪怕我国目前针对南海的所有主张都实现，南海也有一大部分属于公海，所以整个南海不能算作领土。

遨瀚

说到新中国海军初建时的尴尬状况，往往要举这个象征性的例子：当年肖劲光司令员到刘公岛视察，海军连条交通艇都派不出，还是向老百姓租的渔船。
此事，在《肖劲光回忆录》中，确有记载：

“我从长沙来到北京，连个住的地方都没有，不得不在旅馆歇宿。两个月后，我到了威海，要过海到刘公岛去察看，但是没有船，只好向当地渔民租了一条小船。渔民说：‘你是个海军司令员，还要租我们的渔船！’这话对我刺激很大，可当时有什么办法呢？我这个海军司令，真是两手空空啊！”

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