世界著名古都——北京市

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北京，别名北平、燕京、蓟、幽州，简称“京”，是中华人民共和国的首都。四个中央直辖市之一，全国第二大城市。"是全国政治中心、文化中心、国际交往中心、科技创新中心，是世界著名古都和现代化国际城市。北京有着3000余年的建城史和850余年的建都史，是全球拥有世界文化遗产最多的城市。 @知乎人文 @知乎旅行 @盐选成长计划 @知乎城市 @知乎汽车




北京市被世界权威机构GaWC评为世界一线城市4，联合国报告指出北京人类发展指数居中国城市第二位。 @知乎美食 @知乎好物 100 @知乎生活 @知乎




2022年2月4日，第24届冬季奥林匹克运动会开幕式在北京鸟巢举行，北京正式成为史上首座双奥之城。2022年11月，位居2022年数字城市百强榜第1位。2022年12月19日，2022国际科技创新中心指数发布，北京位列第三。




历史沿革
历史演变
西周初年，周武王即封召公于北京及附近地区，称燕，都城在今北京房山区的琉璃河镇，遗址尚存。后燕国灭蓟国，迁都于蓟，将北京地区统称为燕都或燕京。


燕都
汉高祖五年，被划入燕国辖地。
隋开皇三年废除燕郡，大业三年，隋朝改幽州为涿郡。


琉璃河镇


唐初武德年间，涿郡复称为幽州。贞观元年，幽州划归河北道。后成为范阳节度使的驻地。安史之乱期间，安禄山在北京称帝，建国号为“大燕”。唐朝平乱后，复置幽州，归卢龙节度使节制。
五代初期，军阀刘仁恭在此建立地方政权，称燕王，后被后唐消灭。
北宋初年宋太宗在高梁河(今北京海淀区)与辽战斗，北宋大败。


高粱河
辽于会同元年(938年)起在北京地区建立了陪都，号南京幽都府，开泰元年改号析津府。
贞元元年(1153)，金朝皇帝海陵王完颜亮正式建都于北京，称为中都，位置在今北京市西南。
自元朝起，北京开始成为全中国的首都，称为元大都。
明朝初年，以应天府(今南京)为京师，大都路于洪武元年八月改称为北平府，同年十月应军事需要划归山东行省。洪武二年三月，改为北平承宣布政使司驻地。燕王朱棣经靖难之变后夺得皇位后，于永乐元年改北平为北京，是为“行在”(天子行銮驻跸[bì]的所在，就称“行在”)且常驻于此，现在的北京也从此得名。永乐十九年正月，明朝中央政府正式迁都北京，以顺天府北京为京师，应天府则作为留都称南京。


北平
辛亥革命后的民国元年1月1日，中华民国定都南京，同年3月迁都北京。
1949年1月31日，傅作义与中国共产党达成和平协议，率领25万国民党军队投向正义，中国人民解放军进入北平市，实现对北京的解放。
1949年9月27日中国人民政治协商会议第一届全体会议通过《关于中华人民共和国国都、纪年、国歌、国旗的决议》,北平更名为北京。
1949年10月1日，中华人民共和国中央人民政府在北京宣告成立。
1952年，北京市由华北行政委员会领导。7月，将河北省宛平县全部及房山、良乡2县部分地区划归北京市。


房山区


1956年3月9日，国务院全体会议第25次会议决定:撤销昌平县，将昌平县所属行政区域(高丽营镇除外)划归北京市，并命名为昌平区。将河北省通县所属的金盏、长店、北皋、孙河、崔各庄、上新堡、前苇沟等7个乡归北京市。
1958年3月，河北省通县专区所属通县、顺义、大兴、良乡、房山等5县及通州市划入北京市。其后撤销西单、西四两区，合并设立西城区;撤销东单、东四二区，合并设立东城区;撤销前门区，并入崇文、宣武二区;东郊区改名为朝阳区;撤销石景山区，分别划归丰台区、海淀区和门头沟区;京西矿区改名为门头沟区;撤销通县和通州市，合并设立通州区;撤销良乡、房山二区，合并设立周口店区;撤销大兴县，改为大兴区;撤销南苑区，划归朝阳区、丰台区和大兴区;撤销顺义县，改为顺义区。1958年10月，河北省所属怀柔、密云、平谷、延庆4县划入北京市。


东单
1960年1月7日，国务院全体会议第93次会议通过:撤销昌平区，恢复昌平县;撤销顺义区，恢复顺义县;撤销通州区，恢复通县;撤销大兴区，恢复大兴县;撤销周口店区，恢复房山县。至1960年底，北京市下辖东城、西城、宣武、崇文、海淀、朝阳、丰台、门头沟等8区和昌平、延庆、怀柔、密云、顺义、平谷、通县、大兴、房山等9县。


丰台区


丰台


丰台


1967年8月7日，北京市革命委员会批准:撤销石景山办事处，设立石景山区。
1980年10月20日，国务院批复:设立燕山区。
1986年11月11日，国务院(国函-1986-164号)批复:撤销房山县、燕山区，设立房山区。以原房山县和燕山区的行政区域为房山区的行政区域。
1997年4月29日，经国务院(国函[1997]30号)批准，同意撤销通县，设立通州区，以原通县的行政区域为通州区的行政区。


门头沟区


1998年3月3日，经国务院(国函[1998]17号)批准撤销顺义县，设立北京市顺义区，以原顺义县的行政区域为顺义区的行政区域。
1999年9月16日，北京市撤销昌平县，设立昌平区。
2001年3月2日，北京市撤销大兴县，设立大兴区。
2002年2月7日，北京市撤销怀柔、平谷两县，设立北京市怀柔区、平谷区。
2010年7月1日，国务院批复:撤销北京市东城区、崇文区，设立新的北京市东城区，以原东城区、崇文区的行政区域为东城区的行政区域;撤销北京市西城区、宣武区，设立新的北京市西城区，以原西城区、宣武区的行政区域为西城区的行政区域。


宣武
2015年11月17日，北京市撤销密云、延庆两县，设立北京市密云区、延庆区。至此，北京告别县治时代。


延庆区


延庆区


延庆区


延庆区


2021年2月，工业和信息化部印发通知，支持创建北京国家人工智能创新应用先导区。7月19日，经国务院批准，在上海市、北京市、广州市、天津市、重庆市，率先开展国际消费中心城市培育建设。10月，在人民银行和北京市地方金融监督管理局大力支持下，工、农、中、建、交、邮储六大国有银行在北京城市副中心积极开展“北京法定数字货币试验区”试点应用及建设推广工作，已在北京环球度假区、运河商务区、万达广场、东朗文创园等重点区域打造购物消费、休闲娱乐、旅游观光、餐饮住宿、商务服务等多维数字人民币应用场景的数字人民币支付功能，同时创新数字人民币支付、兑换方式，推广智能穿戴支付设备，加快布设数字人民币兑换机，实现本外币与数字人民币兑换便捷性。


北京环球度假区


北京环球度假区


运河商务区


运河商务区


运河商务区


万达广场


建都朝代
朝代(时期)        中心位置       
燕国        北京       
春秋战国·蓟国        北京广安门外       
春秋战国·燕国        房山区琉璃河镇，一说北京广安门外


广安门外


辽        北京广安门外       
金        北京广安门外


广安门


元        北京
明        北京
清        北京
中华民国        北京
中华人民共和国        北京
地理环境
位置境域
北京市位于北纬39度56分、东经116度20分，地处华北大平原的北部，东面与天津市毗连，其余均与河北省相邻。北京市地势西北高、东南低。西部、北部和东北部三面环山，东南部是一片缓缓向渤海倾斜的平原。
地形地貌


北京
北京市总面积16410平方公里，山区面积10200平方公里，约占总面积的62%，平原区面积为6200平方公里，约占总面积的38%。北京的地形西北高，东南低。西部为西山属太行山脉;北部和东北部为军都山属燕山山脉，两山在南口关沟相交，形成一个向东南展开的半圆形大山弯，人们称之为“北京弯”，它所围绕的小平原即为北京小平原。最高的山峰为京西门头沟区的东灵山。最低的地面为通州区东南边界。


军都山


全市平均海拔43.5米。北京平原的海拔高度在20-60米，山地一般海拔1000-1500米。诚如古人所言:“幽州之地，左环沧海，右拥太行，北枕居庸、南襟河济，诚天府之国”。


东灵山


气候环境
北京市气候属暖温带半湿润半干旱季风气候。年平均气温，平原地区为11-13°C，海拔800米以下的山区为9-11°C，高寒山区在3-5℃。年极端最高气温一般在35-40℃之间。年极端最低气温一般在-14--20℃之间，1966年曾低到一27.4°℃(大兴东黑垡[fá]);高山区低于-30°℃。7月最热，月平均气温，平原地区为26°左右;海拔800米以下的山区为21-25°℃。1月最冷，月平均气温，平原地区为-4--5℃;海拔800米以下山区为-6--10°℃，气温年较差为30-32°℃。
北京市年降水量空间分布不均匀，东北部和西南部山前迎风坡地区为相对降水中心，在600-700毫米之间，西北部和北部深山区少于500毫米，平原及部分山区在500-600毫米之间。夏季降水量约占年降水量的3/4。夏季降水空间分布与全年类似:东北部和西南部山前迎风坡地区为相对降水中心，在450-500毫米之间，西北部和北部深山区少于400毫米，平原及部分山区在400-450毫米之间。
2021年3月15日，是近10年来中国最强的一次沙尘天气，导致北京两机场300余架次取消。
自然资源
水资源


北京
北京市境内有5条主要河流，从东到西分布有泃河、潮白河、北运河、永定河、拒马河，分别属海河流域的蓟运河、潮白河、北运河、永定河、大清河五大水系。全市大、小河流共有221条。除北运河发源于本市外，蓟运河、潮白河、大清河大水系发源于河北省，永定河发源于山西省和内蒙古自治区。


泃河


潮白河


北运河


拒马河


蓟运河


大清河
北京市没有天然湖泊。北京市有水库85座，其中大型水库有密云水库、官厅水库、怀柔水库、海子水库。


官厅水库


海子水库


怀柔水库


周恩来题词
北京市地下水多年平均补给量约为29.21亿立方米，平均年可开采量约24~25亿立方米。一次性天然水资源年平均总量为55.21亿立方米，扣除地下水和地表水计算中的重复量，2008年北京水资源总量36.1亿立方米，比上年增长30.8%，增幅比上年提高18.1个百分点。
2013年，北京市总用水量35.3亿立方米，其中生活用水14.5亿立方米，工业用水5.6亿立方米，农业用水12亿立方米，全市万元GDP水耗为33.66立方米，完成节水技改措施235项，其中工业节水技改措施28项。
土地资源
2021年12月5日，北京市统计局发布了北京市第三次全国国土调查主要数据公报。截止2019年12月31日为标准时点，查清了北京全市国土利用状况。公报显示，北京市有耕地93547.90公顷、园地126274.55公顷、林地967628.62公顷、草地14460.44公顷、湿地3107.98公顷、城镇村及工矿用地313643.87公顷、交通运输用地49281.38公顷、水域及水利设施用地61704.00公顷，其余为其他土地。
矿产资源
截至2013年，北京市已发现的矿种共67种，矿床、矿点产地476处，列入国家储量表的矿种44种，其中:能源矿产2种;黑色金属矿产4种，有色金属、贵金属及分散元素矿产11种;冶金辅助原料非金属矿产7种;化工原料非金属矿产5种;建材及其他非金属矿产15种。共有产地300处(不包括地热产地)，其中黑色金属产地49处，有色金属产地35处，冶金辅助原料非金属产地43处，化工原料非金属产地68处，建材及其他非金属产地75处，煤炭产地30处。
动物资源
北京市动物区系有属于蒙新区东部草原、长白山地、松辽平原的区系成分，也有东洋界季风区、长江南北的动物区系成分，故北京的动物区系有由古北界向东洋界过渡的动物区系特征。此动物区系中有兽类约40种，鸟类约220种，爬行动物16种，两栖动物7种，鱼类60种。


松辽平原


东洋界
植物资源
北京市地带性植被类型是暖温带落叶阔叶林并间有温性针叶林的分布。大部分平原地区已成为农田和城镇，只在河岸两旁局部洼地发育着以芦苇、香蒲、慈菇等为主的洼生植被，但多数洼地已被开辟为鱼塘，在搁荒地及田埂、路旁多杂草;湖泊，水塘中发育着沉水和浮叶的水生植被。海拔800米以下的低山代表性的植被类型是栓皮栎林、栎林、油松林和侧柏林。海拔800米以上的中山，森林覆盖率增大，其下部以辽东栎林为主，海拔1000米至1800-2000米，桦树增多，在森林群落破坏严重的地段，为二色胡枝子、榛属、绣线菊属占优势的灌丛。海拔1800-1900米以上的山顶生长着山地杂类草草甸。


暖温带落叶阔叶林


香蒲


慈菇


截至2019年，北京市林木绿化率达到62.0%，比2018年提高0.5%。
旅游
北京是全球拥有世界遗产(7处)最多的城市，是全球首个拥有世界地质公园的首都城市。北京对外开放的旅游景点达200多处，有世界上最大的皇宫紫禁城、祭天神庙天坛、皇家园林北海公园、颐和园和圆明园，还有八达岭长城、慕田峪长城以及世界上最大的四合院恭王府等名胜古迹。北京市共有文物古迹7309项，99处全国重点文物保护单位(含长城和京杭大运河的北京段)、326处市级文物保护单位、5处国家地质公园、15处国家森林公园。


颐和园


颐和园


颐和园


颐和园


颐和园


圆明园


圆明园


圆明园


八达岭长城


八达岭长城


八达岭长城


慕田峪长城


慕田峪长城


慕田峪长城
旅游景点
主要旅游景点
世界文化遗产       
故宫




天坛




长城       
周口店北京人遗址




颐和园        明十三陵
大运河




世界地质公园       
北京房山世界地质公园




中国延庆世界地质公园




国家级风景名胜区
八达岭——十三陵




石花洞






八大处






恭王府






中国历史文化名街       
国子监街






烟袋斜街






大栅栏






地安门内大街






中国历史文化名镇       
密云县古北口镇






九渡河镇






东坝古镇






王四营






中国历史文化名村       
斋堂镇爨底下村






斋堂镇灵水村






龙泉镇琉璃渠村






密云新城子吉家营






中国世界遗产预备名单       
大运河
北海公园






北京云居寺塔






藏经洞及石经






卢沟桥






北京古观象台






燕京八景
太液秋风


琼岛春阴


金台夕照




西山晴雪




玉泉趵突






卢沟晓月




蓟门烟树




居庸叠翠






现代文化
798艺术区


北京国际音乐节


Cargo


Babyface       


唐会


三里屯酒吧街


LostlnBeijing






地铁客
糖果俱乐部(TANGO)




Banana舞会俱乐部


后海酒吧街


南锣鼓巷




北京时尚地图
SOHO


购物街区
北京是唯一入选世界15大购物之都的内地城市，拥有百余家大中型购物商场。王府井大街、前门大栅栏、西单商业街是北京的传统商业区;国贸商城、东方新天地、中关村广场。琉璃厂或潘家园的古玩城拥有各类古玩。秀水街和雅秀服装批发市场销售各类服装。景泰蓝、玉器、丝绸刺绣等历史悠久;民间手工艺品，如泥人、京剧脸谱、风筝、剪纸等物美价廉，都可以作为馈赠亲友的礼品。


王府井大街


西单商业街


国贸商城


东方新天地


中关村广场


潘家园古玩市场一瞥


雅秀服装市场
风景名胜


北京
北京是著名的"北京猿人"的故乡，有文字和文物可考的建城史已有3000多年，曾为辽、金、元、明、清五朝帝都。北京的故宫、长城、周口店北京人遗址和天坛、颐和园被联合国列入世界文化遗产。北京是全球拥有世界遗产最多的城市，是全球首个拥有世界地质公园的首都城市。北京具有丰富的旅游资源，对外开放的旅游景点达200多处，有世界上最大的皇宫紫禁城、祭天神庙天坛、皇家花园北海、皇家园林颐和园，还有八达岭、慕田峪、司马台长城以及世界上最大的四合院恭王府等各胜古迹。


北京望京SOHO


司马台长城


司马台长城


司马台长城


现代文化:798艺术区、北京国际音乐节、糖果俱乐部(TANGO)、Cargo、Babyface、Banana舞会俱乐部、唐会、三里屯酒吧街、后海酒吧街、南锣鼓巷、Lost ln Beijing、地铁客、北京时尚地图、SOHO。
人文景点:北京故宫、周口店北京人遗址、天坛公园、颐和园、明十三陵、什刹海、圆明园、卢沟桥、慕田峪长城、司马台长城、金山岭长城、居庸关长城、箭扣长城、恭王府花园、醇亲王府、北海公园、北京大学、胡同、北京动物园、北京植物园、潘家园古董市场、古观象台、德胜门、正阳门、景山、香山、钟楼、鼓楼。


居庸关长城


居庸关长城


居庸关长城


居庸关长城


居庸关长城


居庸关长城


箭扣长城


箭扣长城


箭扣长城


箭扣长城


箭扣长城


箭扣长城


北京动物园


北京动物园


北京动物园


北京动物园


北京植物园


北京植物园


北京植物园


北京植物园




德胜门


德胜门


德胜门


香山


香山


香山


香山


香山


香山


香山


香山


香山


鼓楼


鼓楼
文化
名称变迁
北京是一个有3000多年建城史、800多年建都史的历史文化名城。
燕都，据史书记载，公元前11世纪，周武王灭商以后，在尧封帝，此后在苏城建都，在燕封召公。燕都因古时为燕国都城而得名。战国七雄中有燕国，据说是因临近燕山而得国名，其国都称为“燕都”。
日下，始见于《晋书》，颍川距晋国都洛阳极近，故称日下。后来唐朝诗人王勃作《滕王阁序》时有“望长安于日下，指吴会于云间”之句，即运用于此典故，此后便以“日下”为国都的代称。
幽州，远古时代的九州之一。幽州之名，最早见于《尚书·舜典》:“燕曰幽州。”两汉、魏、晋、唐代都曾设置过幽州，所治均在今天的北京一带。
京城，唐玄宗天宝元年742年以前，称首都长安为京城，以后京城就泛指国都，北京成为国都后，也多将其称为京城。
南京，辽太宗会同元年938年，将原来的幽州升为幽都府，建号南京，又称燕京，作为辽得陪都。当时辽的首都在上京。
大都，元代以金的离宫，今北海公园为中心重建新城，元世祖至元九年1272年改称大都，俗称元大都。


北海公园


北海公园
北平，明代洪武元年1368年，朱元璋灭掉元朝后，为了记载平定北方的功绩，将元大都改称北平。
北京，明永乐元年1403年，明成祖朱棣永乐皇帝取得皇位后，将他做燕王时的封地北平府改为顺天府，建北京城，并准备迁都城于此，这是正式命名为北京的开始，至今已有600余年的历史。
京师，明成祖于永乐十八年1420年迁都北京，改称京师，直至清代。
京兆，民国二年1913年废顺天府，翌年置京兆地方，直隶中央，其范围包括今天的北京大部分地区，民国十七年废京兆地方，改北京为北平。
宗教文化
北京地区居民信仰的宗教主要是佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督教，其中佛教、道教和伊斯兰教对北京的历史、文化、艺术产生过较大的影响。北京地区居民宗教信仰者50多万，约占北京市4%。
传统建筑
北京在历史上曾为六朝都城，在从燕国起的2000多年里，建造了许多宫廷建筑，使北京成为中国拥有帝王宫殿、园林、庙坛和陵墓数量最多的城市。
皇家建筑


北京
北京故宫是中国明清两代的皇家宫殿，旧称紫禁城，位于北京中轴线的中心。北京故宫以三大殿为中心，占地面积72万平方米，建筑面积约15万平方米，有大小宫殿七十多座，房屋九千余间。紫禁城内的建筑分为外朝和内廷两部分。外朝的中心为太和殿、中和殿、保和殿，统称三大殿，是国家举行大典礼的地方。内廷的中心是乾清宫、交泰殿、坤宁宫,统称后三宫，是皇帝和皇后居住的正宫。
民居建筑
四合院的历史和北京城的历史一样悠久，作为当时北中国政治中心的主要民居样式，四合院的历史最早可以追溯到辽金时代。北京那时称为蓟城，是幽州的首府，由于京杭大运河的开通，蓟城变得日益繁华起来。居住在西辽河上游的契丹人，男子个个能征善战，但经济并不富庶，生产力水平低下，契丹首领很早就觊觎城池繁华的蓟城。公元938年，契丹的军队攻入这座汉人的城池，将其改为南京，又称燕京，作为陪都。从此，燕京由地区性的行政治所开始向全国性的政治中心转变。
胡同建筑
胡同是最具北京特色的民居之一，最早起源于元朝，“胡同”一词在蒙古语中是“小街巷”的意思。北京的大小胡同星罗棋布，数目达到7000余条，每条都有一段掌故传说。胡同的名称五花八门，有的以人物命名，如文丞相胡同;有的以市场、商品命名，如金鱼胡同;有的以北京土语命名，如闷葫芦罐胡同等。经调查，北京最古老的胡同是三庙街，至今已有900多年的历史;最长的胡同就是东西交民巷，全长6.5里;最短的胡同，长不过十几米;最窄的胡同要数前门大栅栏地区的钱市胡同，宽仅0.7米;而位于东城区的南锣鼓巷，现在已经成为北京八条特色商业街之一。


文丞相胡同


金鱼胡同


三庙街


东西交民巷


东交民巷


钱市胡同


闷葫芦罐胡同
宗教建筑
北京的宗教寺庙遍布京城，现存著名的有:佛教的法源寺、潭柘寺、戒台寺、云居寺、八大处等。道教的白云观等。伊斯兰教的北京牛街礼拜寺等。藏传佛教(喇嘛教)的雍和宫等，天主教的西什库教堂、王府井天主堂等。基督教的北京基督教会缸瓦市堂、北京基督教会崇文门堂等。


基督教缸瓦市堂


基督教缸瓦市堂


基督教崇文门堂


基督教崇文门堂


雍和宫


雍和宫


雍和宫
城池建筑
北京城池是中国历史上最后两代王朝明和清的都城城防建筑的总称，由宫城、皇城、内城、外城组成，包括城墙、城门、瓮城、角楼、敌台、护城河等多道设施，曾经是中国存世最完整的古代城市防御体系。北京城门是明清北京城各城门的总称。根据等级以及建筑规格的差异，分为宫城城门、皇城城门、内城城门、外城城门四类。明清北京城有宫城城门四座(一称六座)、皇城城门四座(一称六座、或七座)、内城城门九座、外城城门七座，在民间有“内九外七皇城四”的说法。清朝灭亡后，北京城池逐渐被拆毁，除宫城保留较好外，现皇城城门只有天安门被保留，内城仅存正阳门、德胜门箭楼、东南角楼以及崇文门一段残余城墙，外城则完全被毁，只有永定门被重建。


北京城池


皇城


正阳门


德胜门箭楼


东南角楼


永定门
中轴建筑
北京中轴线作为首都北京的空间规划之轴和文化之轴，体现了千年古都的文化风貌，承载着中华文化中和思想的清风古韵。北京中轴线申遗离不开对中轴线文化内涵的深度挖掘和精准表述，这就需要梳理中和文脉，讲好中和故事。注重从艺术层面揭示北京中轴线的中和之美，从人文层面阐释中和思想的内涵与价值，从实践层面呈现将深邃的中和思想寓于日常生活之中的中国智慧。北京中轴线的北端点为钟鼓楼，这是明、清都城的报时中心。鼓楼在南，钟楼在北，鼓楼“胖”，钟楼“瘦”，这两座建筑在中轴线上可以说是互相呼应。


钟鼓楼
文化遗产
京剧
京剧是中国国粹。京剧的源头还要追溯到几种古老的地方戏剧，1790年，安徽的四大地方戏班--三庆班、四喜班、春公班、和春班——先后进京献艺。徽班常与来自湖北的汉调艺人合作演出，于是，一种以徽调“二黄”和汉调“西皮”为主，兼收昆曲、秦腔、梆子等地方戏精华的新剧种诞生了，这就是京剧。



京剧


京剧
北京非物质文化遗产名录
种类           文化
音乐
智化寺京音乐


天坛神乐署中和韶乐
门头沟京西幡乐


通州运河船工号子
顺义曾庄大鼓


舞蹈
门头沟京西太平鼓


延庆旱船、昌平后牛坊村花钹大鼓、密云蝴蝶会、米粮屯高跷会
海淀扑蝴蝶


白纸坊太狮老会


大栅栏五斗斋高跷秧歌、沙峪村竹马、汤河川大班小班米粮屯高跷、蝴蝶舞、童子大鼓老会
花钹大鼓


蝴蝶会
戏剧
昆曲、京剧
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曲艺
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单弦


京韵大鼓


密云蔡家洼村五音大鼓、平谷调、京西太平鼓、和韶乐、曾庄大鼓、京西幡乐沙峪竹马、柏峪秧歌戏、赋弦
杂技与竞技
天桥中幡、抖空竹、帽山满族二魁摔跤、围棋、中国象棋
美术
北京牙雕工艺、曹氏风筝工艺、北京玉器工艺
手工技艺
景泰蓝制作技艺、聚元号弓箭制作技艺、荣宝斋木版水印技艺、北京雕漆工艺、全聚德挂炉烤鸭技艺、北京便宜坊焖炉烤鸭技艺、宝刀衡制作工艺、绒布唐工艺、曹氏风筝工艺
传统医药
同仁堂中医药文化
民俗
北京春节厂甸庙会、门头沟妙峰山庙会、东岳庙行业祖师信仰习俗、房山大石窝石作文化村落、石景山古城村秉心圣会、通州区漷县镇张庄村龙灯会、门头沟龙泉务童子大鼓老会、张庄龙灯会、大石窝石作文化村落
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正明斋


正明斋


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文盛斋，戴月轩
荣宝斋












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清秘阁








文房四宝堂
小吃
年糕杨，小肠陈
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老磁器口豆汁店


华天小吃


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天兴居




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青云阁




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坐地户，羊头马
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东兴顺爆肚张


李记白水羊头




老磁器口豆汁店
其他
普兰德，张顺兴
龙顺成




天蕙斋


大明眼镜
亨得利






亿兆百货
中国照相馆








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饮食文化
北京小吃


糖葫芦
















北京被《福布斯》列为世界第八大美食之城。北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。清代《都门竹枝词》云:"三大钱儿卖好花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶;凉果炸糕甜耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽;烧麦馄饨列满盘，新添挂粉好汤圆。"这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。


切割


面茶


吊炉烧饼


叉子火烧


烧麦


汤圆
京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。


豆面酥糖


酸梅汤


小窝头


冰糖葫芦


豌豆黄


驴打滚


老北京灌肠


爆肚




炒肝